Speißekarte
- Vorspeisen
- Salate
- Fleischgerichte
- Spezialitäten des Hauses
- Vegetarische Gerichte
- Fischgerichte
- Jambo Spezial Platte
- Jambo Platte mit exotischem Fleisch
- Und für die Kinder
- Desserts
- Heiße Getränke
- Alkoholfreie Getränke
- Biere
- Aperitif
- Digestif
- Weißwein
- Rotwein
- Roséwein
- Longdrinks
- Cocktails
- Shots
- Alkoholfreie Cocktails
1. Sambusa mit Rindfleisch
4,50 €Teigtasche mit gebratenem Rindfleisch gefüllt
2. Sambusa mit Linsen
4,00 €Teigtasche mit Linsen gefüllt
3. Kochbananenchips
4,00 €4. Kleiner Beilagensalat
5,00 €Blattsalate der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten
5. Jambo Salat
8,50 €Blattsalate der Saison, Gurken, Mais, Tomaten, Zwiebeln, Paprika
6. Afrika Salat
9,00 €Blattsalate der Saison, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Käse, Karotten, Paprika
7. Gemischter Salat mit Straußenfilet
17,00 €Gebratene Straußenfiletstreifen, Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Zwiebeln
8. Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet
13,00 €Gebratenes Hähnchenbrustfilet - in Streifen geschnitten, Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Zwiebeln
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
9. Doro Wot im Tontopf
14,00 €Hähnchenschenkel geröstet in einer scharfen Sauce mit verschiedenen Gewürzen gekochtem Ei zubereitet, Gemüse
10. Beg Wot
15,50 €Geröstete Lammfleischstreifen in pikant-scharfer Sauce mit verschiedenen afrikanischen Gewürzen, Gemüse
11. Probierteller
15,50 €Geröstete Lammfleischstreifen, geröstete Rindfleischstreifen, Linsen, Gemüse und Spinat
12. Sierra Leone Teller
14,50 €Wahlweise mit Gebratenes Hähnchen oder Rindfleisch, frisches Gemüse mit Erdnusssauce, Reisbeilage
Nur auf Vorbestellung!
Nur auf Vorbestellung!
13. Kitfo
14,50 €Rindfleisch Tatar (roh) mit Mitmita (scharfes Paprikagewürz) in äthiopischer Duftbutter, Fetakäse, Linsen und Spinat
- Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
14. Rind Zelzel Tibs in der Tonpfanne
14,50 €Gebratene Rindfleischstreifen mit Paprika und Spezial- pfeffersauce zubereitet, Gemüse
15. Lamm Zelzel Tibs in der Tonpfanne
15,50 €Gebratene Lammfleischstreifen mit Paprika und Spezial- pfeffersauce zubereitet, Gemüse
16. Straußenfilet Zelzel Tibs in der Tonpfanne
20,50 €Gebratene Straußenfiletstreifen mit Paprika und Spezial- pfeffersauce zubereitet, Gemüse
- Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
17. Kartoffelgulasch
11,50 €Gewürfelte Kartoffeln mit verschiedenen Gewürzen, Gemüse
18. Afrikanische Gemüseplatte
13,50 €Kartoffelgulasch, Spinat, Linsen, verschiedenes Gemüse
- Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
19. Asa Wot
14,50 €Gewürfeltes Lachsfilet geröstet in einer Sauce mit verschiedenen Gewürzen Gemüse (scharf, mittelscharf oder mild)
Extra Portion Reis oder Couscous
2,50 €- Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
Yebere Tibs, Doro Wot, Alischa, Messir Wot und Gommen Wot gebratenes Rind, Hähnchen, Gemüse und Spinat, Linsen
1 Person
17,50 €2 Personen
34,00 €3 Personen
50,00 €4 Personen
66,00 €- Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
Straußenfilet , Doro Wot, Alicha, Gemüse und Spinat, Linsen, und Beilage nach Wahl
1 Person
21,00 €2 Personen
34,00 €3 Personen
65,00 €4 Personen
87,00 €- Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
22. Jambo Teller
9,00 €Hähnchenstreifen geröstet in einer Sauce mit verschiedenen Gewürzen zubereitet, Reis, Gemüse (nicht scharf)
23. Afrika Teller
9,50 €Gebratenes Hähnchenbrustfilet und frisches Gemüse, Erdnusssauce, Reisbeilage (nicht scharf)
24. Veggie Teller
8,00 €Spinat, Linsen, verschiedene Gemüse
Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
25. Kokosnusseis
5,00 €Serviert in einer halben Kokosnussschale
26. Ananaseis
5,50 €Serviert in einer halben Ananasschale
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
Äthiopische Kaffeezeremonie
27. Kanne afrikanischer Kaffee *
für 2 bis 3 Personen
12,00 €für 5 bis 6 Personen
24,00 €für 4 Personen
16,00 €28. Café Creme *
3,20 €29. Espresso *
2,80 €30. Tasse Tee (nach Wahl)
2,50 €31. Latte Macchiato *
3,60 €32. Cappuccino *
3,40 €33. Amarula Latte*
3,80 €- Für unsere Kaffeespezialitäten verwenden wir in Äthiopien biologisch angebauten und fair gehandelte Kaffeebohnen aus der Rösterei Kaffee Pura
- koffeinhaltig
Flasche Ensinger Gourmet Bio-Mineralwasser (Medium/Still)
0,25l
2,50 €0,5l
4,50 €Coca Cola (koffeinhaltig, mit Farbstoff)
Coca Cola Light (koffeinhaltig, mit Farbstoff)
Fanta (mit Farbstoff)
Sprite (mit Farbstoff)
Spezi (koffeinhaltig, mit Farbstoff)
0,2l
2,80 €0,4l
4,20 €Schweppes
Tonic Water
0,2l
2,50 €Bitter Lemon/Ginger Ale
0,2l
3,00 €0,4l
4,50 €Apfelsaft
Orangensaft
Ananassaft
Maracujasaft **
Bananensaft **
Kirschsaft **
Johannisbeersaft
0,2l
3,00 €0,4l
4,20 €- Nektar
Prosecco
3,80 €Aperol Spritz
6,50 €Aperol Aperitivo, Prossecco, Mineralwasser
Red Passion
4,20 €Sanbitter, Maracujasaft, Zitronensaft
Prosecco
3,80 €Aperol Spritz
6,50 €Aperol Aperitivo, Prossecco, Mineralwasser
Red Passion
4,20 €Sanbitter, Maracujasaft, Zitronensaft
Südafrikanischer Sauvignon Blanc
4,50 €knackig-frisch reich an tropischer Frucht,
saftige Melone, reifem Pfirsich und mineralischen Noten
Flasche 0,75 l
19,50 €0,5l
4,20 €Riesling
4,50 €vom Großbottwarer Wunnenstein
0,2 l
4,20 €Südafrikanischer Merlot
Geschmeidiger, leicht zugänglicher Merlot mit
einem Hauch reifer, saftiger Kirschfrucht und Schokolade
0,2 l
6,50 €Flasche 0,75 l
19,50 €Südafrikascher Shiraz
vollmundiger Shiraz mit gebundenen, weichen
Tanninen, Geschmack reifer Pflaumen, Pfeffer und roten Früchten
0,2 l
6,50 €Flasche 0,75 l
19,50 €Trollinger
vom Großbottwarer Wunnenstein
0,2 l
4,20 €Südafrikanischer Rosé
Ausgewogenes Süße-Säure-Spiel, kombiniert mit
der intensiven Fruchtigkeit hellroter Früchte, Kirschen und Erdbeeren
0,2 l
6,50 €Flasche 0,75 l
19,50 €Schwarzriesling Rosé
vom Großbottwarer Wunnenstein
0,2 l
4,20 €Weinschorlen / Weissherbstschorle
0,2 l
3,90 €
Campari Orange
Wodka Lemon
Jacky Cola
Gin Tonic
7,50 €
Amarula Fruity Colada
7,50 €Amarula, Ananassaft, Milch
Aperol Sauer
7,50 €Aperol, Zitronensaft, Zuckersirup, Orangensaft
Malibu
7,50 €Malibu, Zitronensaft, Orangensaft, Grenadinesirup
Mai Tai
9,00 €Limette, Puderzucker, Zitronensaft, Mandelsirup, Myers’s Rum, Captain Morgan, Ananassaft, Minze
Tequila Fever
7,50 €Tequila, Orangensaft, Maracujasaft, Mangosaft
Caipirinha
9,00 €Pitu, Brauner Zucker, Limetten, Lime Juice
Swimming Pool
8,50 €Wodka, Rum, Ananassaft, Kokossirup, Sahne, Curacao Blue
Jack Daniels Whisky
2cl
3,90 €Absolut Wodka
2cl
3,90 €Jägermeister
2cl
3,90 €Tequila
2cl
3,90 €Exotic
7,00 €Ananasnectar, Mangonectar, Maracujanectar , Kokossirup, Zitronensaft, Grenadinesirup, Mineralwasser
Caipirissima
6,50 €Limette, Brauer Zucker, Ginger Ale
Summer Cooler
6,50 €Mangonectar, Zitronensaft, Maracujanectar, Mineralwasser, Grenadinesirup
Alice
6,50 €Sahne, Orangennectar, Ananasnectar, Grenadinesirup
- Vorspeisen
1. Sambusa mit Rindfleisch
4,50 €Teigtasche mit gebratenem Rindfleisch gefüllt
2. Sambusa mit Linsen
4,00 €Teigtasche mit Linsen gefüllt
3. Kochbananenchips
4,00 €- Salate
4. Kleiner Beilagensalat
5,00 €Blattsalate der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten
5. Jambo Salat
8,50 €Blattsalate der Saison, Gurken, Mais, Tomaten, Zwiebeln, Paprika
6. Afrika Salat
9,00 €Blattsalate der Saison, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Käse, Karotten, Paprika
7. Gemischter Salat mit Straußenfilet
17,00 €Gebratene Straußenfiletstreifen, Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Zwiebeln
8. Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet
13,00 €Gebratenes Hähnchenbrustfilet - in Streifen geschnitten, Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Zwiebeln
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
- Fleischgerichte
9. Doro Wot im Tontopf
14,00 €Hähnchenschenkel geröstet in einer scharfen Sauce mit verschiedenen Gewürzen gekochtem Ei zubereitet, Gemüse
10. Beg Wot
15,50 €Geröstete Lammfleischstreifen in pikant-scharfer Sauce mit verschiedenen afrikanischen Gewürzen, Gemüse
11. Probierteller
15,50 €Geröstete Lammfleischstreifen, geröstete Rindfleischstreifen, Linsen, Gemüse und Spinat
12. Sierra Leone Teller
14,50 €Wahlweise mit Gebratenes Hähnchen oder Rindfleisch, frisches Gemüse mit Erdnusssauce, Reisbeilage
Nur auf Vorbestellung!
Nur auf Vorbestellung!
13. Kitfo
14,50 €Rindfleisch Tatar (roh) mit Mitmita (scharfes Paprikagewürz) in äthiopischer Duftbutter, Fetakäse, Linsen und Spinat
- Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
- Spezialitäten des Hauses
14. Rind Zelzel Tibs in der Tonpfanne
14,50 €Gebratene Rindfleischstreifen mit Paprika und Spezial- pfeffersauce zubereitet, Gemüse
15. Lamm Zelzel Tibs in der Tonpfanne
15,50 €Gebratene Lammfleischstreifen mit Paprika und Spezial- pfeffersauce zubereitet, Gemüse
16. Straußenfilet Zelzel Tibs in der Tonpfanne
20,50 €Gebratene Straußenfiletstreifen mit Paprika und Spezial- pfeffersauce zubereitet, Gemüse
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- Vegetarische Gerichte
17. Kartoffelgulasch
11,50 €Gewürfelte Kartoffeln mit verschiedenen Gewürzen, Gemüse
18. Afrikanische Gemüseplatte
13,50 €Kartoffelgulasch, Spinat, Linsen, verschiedenes Gemüse
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- Fischgerichte
19. Asa Wot
14,50 €Gewürfeltes Lachsfilet geröstet in einer Sauce mit verschiedenen Gewürzen Gemüse (scharf, mittelscharf oder mild)
Extra Portion Reis oder Couscous
2,50 €- Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
- Jambo Spezial Platte
Yebere Tibs, Doro Wot, Alischa, Messir Wot und Gommen Wot gebratenes Rind, Hähnchen, Gemüse und Spinat, Linsen
1 Person
17,50 €2 Personen
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Straußenfilet , Doro Wot, Alicha, Gemüse und Spinat, Linsen, und Beilage nach Wahl
1 Person
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34,00 €3 Personen
65,00 €4 Personen
87,00 €- Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
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- Und für die Kinder
22. Jambo Teller
9,00 €Hähnchenstreifen geröstet in einer Sauce mit verschiedenen Gewürzen zubereitet, Reis, Gemüse (nicht scharf)
23. Afrika Teller
9,50 €Gebratenes Hähnchenbrustfilet und frisches Gemüse, Erdnusssauce, Reisbeilage (nicht scharf)
24. Veggie Teller
8,00 €Spinat, Linsen, verschiedene Gemüse
Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
Beilage zur Wahl: Injera, Couscous oder Reis
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
- Desserts
25. Kokosnusseis
5,00 €Serviert in einer halben Kokosnussschale
26. Ananaseis
5,50 €Serviert in einer halben Ananasschale
- Alle Speisen werden frisch zubereitet ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern.
- Injera enthält Weizenmehl.
- Heiße Getränke
Äthiopische Kaffeezeremonie
27. Kanne afrikanischer Kaffee *
für 2 bis 3 Personen
12,00 €für 5 bis 6 Personen
24,00 €für 4 Personen
16,00 €28. Café Creme *
3,20 €29. Espresso *
2,80 €30. Tasse Tee (nach Wahl)
2,50 €31. Latte Macchiato *
3,60 €32. Cappuccino *
3,40 €33. Amarula Latte*
3,80 €- Für unsere Kaffeespezialitäten verwenden wir in Äthiopien biologisch angebauten und fair gehandelte Kaffeebohnen aus der Rösterei Kaffee Pura
- koffeinhaltig
- Alkoholfreie Getränke
Flasche Ensinger Gourmet Bio-Mineralwasser (Medium/Still)
0,25l
2,50 €0,5l
4,50 €Coca Cola (koffeinhaltig, mit Farbstoff)
Coca Cola Light (koffeinhaltig, mit Farbstoff)
Fanta (mit Farbstoff)
Sprite (mit Farbstoff)
Spezi (koffeinhaltig, mit Farbstoff)
0,2l
2,80 €0,4l
4,20 €Schweppes
Tonic Water
0,2l
2,50 €Bitter Lemon/Ginger Ale
0,2l
3,00 €0,4l
4,50 €- Biere
Apfelsaft
Orangensaft
Ananassaft
Maracujasaft **
Bananensaft **
Kirschsaft **
Johannisbeersaft
0,2l
3,00 €0,4l
4,20 €- Nektar
- Aperitif
Prosecco
3,80 €Aperol Spritz
6,50 €Aperol Aperitivo, Prossecco, Mineralwasser
Red Passion
4,20 €Sanbitter, Maracujasaft, Zitronensaft
- Digestif
Prosecco
3,80 €Aperol Spritz
6,50 €Aperol Aperitivo, Prossecco, Mineralwasser
Red Passion
4,20 €Sanbitter, Maracujasaft, Zitronensaft
- Weißwein
Südafrikanischer Sauvignon Blanc
4,50 €knackig-frisch reich an tropischer Frucht,
saftige Melone, reifem Pfirsich und mineralischen Noten
Flasche 0,75 l
19,50 €0,5l
4,20 €Riesling
4,50 €vom Großbottwarer Wunnenstein
0,2 l
4,20 €- Rotwein
Südafrikanischer Merlot
Geschmeidiger, leicht zugänglicher Merlot mit
einem Hauch reifer, saftiger Kirschfrucht und Schokolade
0,2 l
6,50 €Flasche 0,75 l
19,50 €Südafrikascher Shiraz
vollmundiger Shiraz mit gebundenen, weichen
Tanninen, Geschmack reifer Pflaumen, Pfeffer und roten Früchten
0,2 l
6,50 €Flasche 0,75 l
19,50 €Trollinger
vom Großbottwarer Wunnenstein
0,2 l
4,20 €- Roséwein
Südafrikanischer Rosé
Ausgewogenes Süße-Säure-Spiel, kombiniert mit
der intensiven Fruchtigkeit hellroter Früchte, Kirschen und Erdbeeren
0,2 l
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19,50 €Schwarzriesling Rosé
vom Großbottwarer Wunnenstein
0,2 l
4,20 €Weinschorlen / Weissherbstschorle
0,2 l
3,90 €- Longdrinks
Campari Orange
Wodka Lemon
Jacky Cola
Gin Tonic
7,50 €
- Cocktails
Amarula Fruity Colada
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Aperol Sauer
7,50 €Aperol, Zitronensaft, Zuckersirup, Orangensaft
Malibu
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Mai Tai
9,00 €Limette, Puderzucker, Zitronensaft, Mandelsirup, Myers’s Rum, Captain Morgan, Ananassaft, Minze
Tequila Fever
7,50 €Tequila, Orangensaft, Maracujasaft, Mangosaft
Caipirinha
9,00 €Pitu, Brauner Zucker, Limetten, Lime Juice
Swimming Pool
8,50 €Wodka, Rum, Ananassaft, Kokossirup, Sahne, Curacao Blue
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Jack Daniels Whisky
2cl
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2cl
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2cl
3,90 €Tequila
2cl
3,90 €- Alkoholfreie Cocktails
Exotic
7,00 €Ananasnectar, Mangonectar, Maracujanectar , Kokossirup, Zitronensaft, Grenadinesirup, Mineralwasser
Caipirissima
6,50 €Limette, Brauer Zucker, Ginger Ale
Summer Cooler
6,50 €Mangonectar, Zitronensaft, Maracujanectar, Mineralwasser, Grenadinesirup
Alice
6,50 €Sahne, Orangennectar, Ananasnectar, Grenadinesirup